Le Tournant, Francusko-belgijska restauracja w Ixelles, Bruksela
Le Tournant to francusko-belgijska restauracja przy Chaussée de Wavre w brukselskiej dzielnicy Ixelles. Wnętrze jest proste: drewniane krzesła i stoły, tablice kredowe na ścianach oraz wyłożony kafelkami kontuar prowadzący do kuchni.
Restauracja otworzyła się w 2012 roku i szybko zyskała stałych klientów w Ixelles. Z biegiem lat zdobyła wyróżnienie Michelin Bib Gourmand oraz nagrodę Prix Plaisir Brussels w 2019 roku.
Le Tournant przyciąga stałych bywalców z dzielnicy Ixelles, którzy wracają po szczerą, sezonową kuchnię. Tablice kredowe na ścianach zmieniają się często, odzwierciedlając to, co lokalni producenci mają aktualnie do zaoferowania.
Rezerwacja stolika z wyprzedzeniem jest wskazana, szczególnie wieczorami i w weekendy, ponieważ sala jest niewielka. Restauracja znajduje się przy Chaussée de Wavre i jest łatwo dostępna pieszo z pobliskich przystanków autobusowych.
Karta win liczy ponad 150 win naturalnych, a personel czasem przynosi butelkę wybraną przez siebie, by podzielić się nią z gośćmi. Restauracja posiada także etykietę Good Food z trzema tokami, brukselskie regionalne wyróżnienie za zrównoważoną i wysoką jakość kuchni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
