La Fontanella, Restauracja włoska w Hasselt, Belgia
La Fontanella to włoska restauracja w centrum Hasselt w Belgii, działająca od 1977 roku. Serwuje obiady i kolacje od wtorku do soboty, a także oferuje wybór win z kilku europejskich regionów.
La Fontanella zostało założone w 1977 roku i dziś prowadzone jest przez drugie pokolenie rodziny Corbacio. Na przestrzeni dekad kuchnia ewoluowała, zachowując przy tym włoskie korzenie.
La Fontanella słynie z dań kończonych przy stole, jak tiramisu przygotowywane bezpośrednio przed gośćmi. Ten sposób podawania sprawia, że posiłek staje się wspólnym momentem wykraczającym poza samo jedzenie.
Restauracja znajduje się przy ruchliwej ulicy w centrum Hasselt i jest łatwo dostępna pieszo z większości części miasta. Rezerwacja z wyprzedzeniem jest wskazana, szczególnie w weekendy.
Nad główną salą restauracyjną znajduje się Alta bar & osteria, osobna przestrzeń, której wielu gości nigdy nie zauważa. Można tam skosztować koktajli i małych przekąsek w zupełnie innym klimacie niż na parterze.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
