Cap Corse Mattei, Sklep z winem i zabytek historyczny w Bastii, Francja
Cap Corse Mattei to sklep z winami i wpisany na listę zabytków zabytek historyczny w Bastii z imponującą fasadą przedstawiającą klasyczne detale architektoniczne. Budynek łączy powierzchnię handlową z obszarami produkcyjnymi, gdzie aperitify dojrzewają w dużych dębach beczki.
Założyciel podróżował na Karaiby, gdzie odkrył niezwykły składnik kory, który zainspirował go do stworzenia tego aperitifa, którego zaczął produkować tutaj w 1872 r. Oryginalna formuła pozostała praktycznie niezmieniona, przyciągając odwiedzających zainteresowanych tym kawałkiem korsykańskiego dziedzictwa.
Sklep produkuje tradycyjny aperitif, który łączy lokalne odmiany winogron z przyprawami i aromatami cytrusowymi według metod przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Ten napój zajmuje szczególne miejsce w korsykańskim życiu społecznym i na stołach.
Sklep przyjmuje odwiedzających w dni powszednie i oferuje możliwość degustacji różnych odmian aperitifa. Zaplanuj wizytę w godzinach dziennych i poświęć czas na zapoznanie się z ofertą i procesem produkcji.
Egzotyczny składnik z Ameryki Południowej zawarty w przepisie nadaje aperitifowi jego charakterystyczny goryczko-słodki smak, który odróżnia go od innych napojów. Ten zazdroście strzeżony składnik pozostaje centralnym elementem formuły od ponad 150 lat.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.