Le Velleda, Restauracja i hotel w Grandfontaine, Francja.
Le Velleda to budynek restauracji i hotelu na szczycie Col du Donon w regionie Alzacji we Francji. Budynek pochodzi z 1896 roku i oferuje posiłki, zakwaterowanie i dwie sale konferencyjne na imprezy.
Szczyt, na którym dzisiaj stoi budynek, miał znaczenie dla cywilizacji celto-rzymskich, które uważały go za świętą górę. Wiele wieków później miejsce przekształcono w restaurację i hotel pod koniec XIX wieku.
Restauracja podaje tradycyjne potrawy alzackie przygotowywane z produktów z regionu doliny Bruche. Kuchnia odzwierciedla lokalne smaki i tradycje rzemieślnicze kształtowane przez otaczających rolników i producentów.
Budynek jest otwarty przez większość dni od około 6 rano do północy, co daje odwiedzającym elastyczność. Położenie na szczycie oznacza, że odwiedzający powinni się liczyć z górskim terenem i wziąć ze sobą ciepłą odzież.
Zaklady maja dluga tradycje jako miejsce, gdzie piesze i podrozni zatrzymuja sie, aby cieszyc sie widokami i odpoczac. Wielu odwiedzajacych zauważa, ze spokój i izolacja miejsca sprawiaja, ze latwo stracic poczucie czasu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
