Grand Hôtel du Lion d'Or, Hotel renesansowy w Romorantin-Lanthenay, Francja.
Grand Hôtel du Lion d'Or to hotel w dworku zbudowanym w 1540 roku, łączący odnowione pokoje z tradycyjnymi szczegółami kamiennymi i współczesnymi wygodami. Majątek oferuje różne kategorie pokoi, apartamenty z balkonami i przestrzenie przeznaczone do spotkań i imprez.
Budynek służył pierwotnie jako rezydencja dla urzędników miasta i kupców tkaniczych, zanim został przebudowany na hotel i restaurację na początku lat 1700. Ta transformacja usanowiła jego obecną funkcję i tożsamość.
Restauracja przygotowuje francuską kuchnię, używając zapomnnianych przypraw i starych składników pochodzących z historycznych przepisów i tradycyjnych metod gotowania. Goście odkrywają, jak jedli ludzie w tej okolicy dawniej.
Hotel znajduje się na rue Georges-Clemenceau w centrum miasta i jest łatwo dostępny pieszo z opcjami parkingowymi i wyraźnym dostępem do różnych typów pokoi. Warto zarezerwować z wyprzedzeniem, ponieważ pokoje szybko się zapełniają, zwłaszcza podczas lokalnych imprez i obfitych sezonów.
Majątek współpracuje bezpośrednio z lokalnymi rolnikami, którzy uprawiają rzadkie warzywa i hodują regionalne rasy bydła specjalnie na kuchnię. To partnerstwo z rolnictwem w regionie Sologne nadaje restauracji odrębne powiązanie z jej otoczeniem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
