Bon, Restauracja tajska w 16. dzielnicy, Francja
Bon to restauracja tajska w 16. Dzielnicy, gdzie projektant Philippe Starck stworzył wnętrza, w tym pokój ze szklanym dachem, pokój biblioteki i zadaszony taras. Różne obszary są wyraźnie zdefiniowane, umożliwiając odwiedzającym wybór między bardziej intymnym lub otwartym otoczeniem.
Restauracja zajmuje budynek z około 1910 roku zbudowany w stylu Art Nouveau, który nadal zachowuje swoje oryginalne cechy architektoniczne. Nowoczesny projekt wnętrza został dodany później, aby połączyć klasyczną strukturę ze współczesną estetyką.
Restauracja łączy tajskie tradycje kulinarne z francuskim stylem jedzenia, pozwalając odwiedzającym doświadczyć azjatyckich smaków w europejskim otoczeniu. Menu pokazuje, jak te dwa kulinarne światy tutaj się spotykają i wzajemnie wpływają.
Restauracja jest zorganizowana na kilka obszarów, które pozwalają odwiedzającym znaleźć odpowiednie miejsce w zależności od okazji, niezależnie od tego, czy chodzi o szybki obiad czy dłuższą wieczorną wizytę. Warto wcześniej sprawdzić, który obszar będzie najlepszy dla twojej wybranej pory dnia.
Menu oferuje połozy do dzielenia się, w tym Black Bon, podawane z marynowanym dorszem i ciastkiem z vermicelli plus aromatycznym ryżem z liścia lotosu. Ta kombinacja pokazuje starannie opracowaną mieszankę tekstur i smaków, która jest charakterystyczna dla tego, co kuchnia oferuje.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
