La Mare Wine Estate, Winnica i destylarnia w St Mary, Jersey.
La Mare to winnica i destylarnia z 20 hektarami winnic i sadów na północnym wybrzeżu Jersey. Obiekt produkuje wina, organiczny cidre i produkty żywnościowe, które odwiedzający mogą degustować i kupować.
Majątek powstał, gdy Jersey zaczęło rozwijać produkcję wina poza tradycyjnym rolnictwem. Ta zmiana przyczyniła się do ustanowienia wyspy jako regionu produkującego wino na Wyspach Normandzkich.
Majątek kultywuje lokalne tradycje kulinarne poprzez produkcję czekolady, fudge'u, ciastek i masła regionalnego. Te produkty rzemieślnicze odzwierciedlają, w jaki sposób wyspa łączy rolnictwo z rzemiosłem żywnościowym.
Odwiedzający mogą uczestniczyć w wycieczkach i degustacjach codziennie od 10 do 17, z kilkoma dostępnymi slotami czasowymi. Teren obejmuje otwarte obszary winnic i zadaszane sale degustacyjne dla różnych preferencji.
Majątek posiada certyfikat Green Tourism Gold i integruje zarządzanie środowiskiem z metodami uprawy. To pokazuje, jak produkcja wina i ochrona przyrody mogą działać razem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
