Trillby & Chadwick, Bar speakeasy w centrum Helsinek, Finlandia.
Trillby & Chadwick to ukryty bar w Helsinkach za nieznakowaniem drzwiami na ulicy Katariinankatu, dostępny tylko przez wciśnięcie dzwonka. Kameralny lokal ma ograniczoną liczbę miejsc i skupia się na starannie przygotowywanych drinkach z wysokiej jakości alkoholami i świeżymi składnikami.
Bar czerpie inspirację z fińskiej ery prohibicji w latach 1919-1932, kiedy alkohol rozprowadzano tajnie przez ukryte lokale oznaczone kodami do uniknięcia władz. Ten projekt speakeassu odzwierciedla, jak ludzie spotykali się w tajemnicy podczas tego okresu ograniczeń.
Wnętrze ze skórzanymi fotelami i ciemnym drewnem przypomina angielskie kluby dla panów, tworząc wyrafinowaną atmosferę, w której goście doświadczają historycznego stylu spędzania wieczoru.
Bar jest czynny od poniedziałku do czwartku od 17:00 do 01:00 i piątek oraz sobota od 16:00 do 02:00. Zaleca się przyjście wcześnie, ponieważ kameralnie przestrzeń szybko się zapełnia i liczba miejsc jest ograniczona.
Barmani przygotowują specjalistyczne kombinacje ginu i tonika z użyciem ginu Geranium i tonika ze stokrotką, przyozdobione świeżą miętą. Te starannie skomponowane drinki pokazują rzemieślniczy podejście, na które bar jest znany.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
