Reng Reng Café, Kawiarnia w dzielnicy Hàng Mã, Hanoi, Wietnam
Reng Reng Café to mała kawiarnia w Starym Mieście Hanoi z zaledwie kilkoma metrami kwadratowymi przestrzeni i prostymi meblami na parterze wykonanymi z drewnianych stołów i plastikowych krzeseł. Ciasna przestrzeń tworzy kameralną atmosferę, gdzie odwiedzający przychodzą na kawę wysokiej jakości.
Kawiarnia rozpoczęła się jako mobilna usługa kawy na rowerze, zanim osiedliła się w jej obecnej lokalizacji w Starym Mieście Hanoi. Ta podróż pokazuje, jak prosty pomysł wyrósł w ustalone miejsce.
Właściciel wybiera podawanie kawy Arabika wysokiej jakości zamiast tradycyjnych ziaren Robusta powszechnych w Wietnamie. Ten wybór oznacza celową różnicę od zwyczajnej praktyki lokalnej.
Kawiarnia funkcjonuje z różnymi godzinami otwierania w zależności od dnia: skrócone godziny w dni powszednie i wydłużone godziny w weekendy, zamknięta w poniedziałek. Odwiedzający powinni spodziewać się ograniczonej liczby miejsc siedzących i planować tłok w godzinach szczytu.
Sygnatura drinku "bà nà" łączy espresso z kremem i słodzonego mleka skondensowanego w charakterystyczny wietnamski napój kawowy. Ten napój jest obowiązkowy na menu dla każdego, kto chce spróbować smaku, za który to miejsce jest znane.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
