The Arles market, Targ tygodniowy przy Boulevard des Lices, Arles, Francja
Rynek w Arles rozciąga się na dwa kilometry wzdłuż Boulevard des Lices z setkami straganów sprzedającymi świeże owoce, warzywa, produkty regionalne i rękodzieła. Stoiska są organizowane w sekcjach: żywność, odzież i kwiaty.
To miejsce funkcjonuje jako rynek centralny od czasów średniowiecznych, gdzie rolnicy z regionu przynosili swoje towary. Jego rola jako ośrodka wymiany handlowej utrzymywała się przez wieki.
Sprzedawcy oferują oleje, miód, wina i tekstylia, które odzwierciedlają życie codzienne w Prowansji. Te produkty pokazują, jak mieszkańcy utrzymują żywe swoje lokalne tradycje kulinarnie.
Rynek jest czynny w poranki środy i soboty, więc przyjście wcześnie daje ci najlepszy wybór i najmniej tłoku. To, co jest dostępne, zmienia się wraz z porami roku, więc odwiedzanie w różnych czasach roku oferuje różne odkrycia.
Kilka straganów sprzedaje mięso konia i wołu krojone w określone sposoby dla tradycyjnych przepisów prowansalskich przygotowywanych od pokoleń. Ta tradycja mięsa odzwierciedla style kuchenne sięgające wiele wieków w regonie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
