Cantina Rooftop, Meksykańska restauracja i bar na dachu Stage 48 w Hell's Kitchen, Nowy Jork, Stany Zjednoczone.
Cantina Rooftop to meksykańska restauracja i bar na dachu Stage 48 w Hell's Kitchen, New York County. Dwupoziomowa przestrzeń wyposażona jest w klimatyzowany, rozsuwany dach ze szkła, stoły do jadania i strefy loungowe z widokiem na panoramę Manhattanu.
Lokal został założony przez szefa kuchni z ponad dwudziestoletnim doświadczeniem pracy w Meksyku, który przyniósł tę wiedzę, aby kształtować kierunek restauracji. Ta kulinarna podstawa wpływała na menu i podejście do gotowania od samego początku.
Kuchnia czerpie z meksykańskich tradycji kulinarnych i stosuje współczesne metody, aby na nowo zinterpretować klasyczne dania. Wybór koktajli podąża tą samą filozofią, łącząc tradycyjne składniki z nowoczesnymi podejściami.
Restauracja otwiera się o 17:00 w dni robocze i przedłuża obsługę później w weekendy z opcjami brunchu i kolacji. Odwiedzający, którzy planują jeść na dachu, powinni wcześniej dokonać rezerwacji.
Lokal gości na żywo aukcje DJ-ów kilka wieczorów w tygodniu, grając muzykę latynoamerykańską i światową, która zmienia dach w wieczorną destynację rozrywkową. Ten regularny program muzyczny odróżnia go od typowych restauracji na dachu w okolicy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.