Eminente Rum, Bar rumowy w Le Marais, Paryż, Francja.
Eminente to bar z rumem i tarasem na dachu w dzielnicy Le Marais w Paryżu rozciągający się na kilka pięter. Wnętrze ma drewniany bar, szklane witryny, marmurowe akcenty i kubańskie instalacje artystyczne.
Lokal otworzył się w 2023 dzięki partnerstwu między Moët Hennessy a partnerami kubańskimi mającymi na celu wprowadzenie tradycyjnych rzemiosł rumowych dla europejskiej publiczności. Ta współpraca przyniosła karaibskie doświadczenie destylacji bezpośrednio do Paryża.
Dzieła kubańskich artystów wystawiane w przestrzeni odzwierciedlają współczesne perspektywy na karaiskie tradycje artystyczne. Te prace tworzą autentyczne połączenie z pochodzeniem rumu i jego dziedzictwem destylacji.
Bar znajduje się na Impasse Guéménée i oferuje masterclassy w weekendy dotyczące produkcji rumu i przygotowania koktajli. Te sesje nauczają praktycznej wiedzy na temat technik destylacji i umiejętności mixologii.
Zaproszeni barmani z całego świata tworzą koktajle specjalne, używając nieoczekiwanych składników, takich jak masło z orzechów laskowych i likier z kumkwatu. Te specjalne drinki pokazują, jak karaibskie tradycje rumu spotykają się z europejskimi smakiami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.