Finka Table & Tap, Restauracja i bar fusion azjatycko-latynoska w Tamiami, Stany Zjednoczone.
Finka Table & Tap to restauracja i bar w Tamiami, który łączy koreańskie, kubańskie i peruwiańskie tradycje kulinarne. Goście znajdują tu potrawy takie jak koreańskie smażone kurczęta, kubański smażony ryż i tradycyjne rodzinne przepisy na krokiety.
Restauracja została założona przez rodzeństwo Eileen i Jonathana Andrade, których dziadkowie założyli znany lokal Islas Canarias w Miami. Rodzina kontynuuje swoją tradycję w lokalnej gastronomii poprzez to przedsięwzięcie.
Restauracja łączy tradycyjne potrawy latynoamerykańskie przeinterpretowane przy użyciu azjatyckich technik i smaków. Ta fuzja pokazuje, jak lokalna scena kulinarna Miami czerpie dzisiaj z różnych wpływów kulturowych.
Restauracja znajduje się w dzielnicy dostępnej samochodem lub autobusem i ma miejsce dla różnych grup odwiedzających. Ci, którzy planują wizytę, powinni wiedzieć, że godziny w dni powszednie różnią się od godzin w weekendy.
Restauracja podaje specjalny kubanowski koktajl Old Fashioned przygotowywany zgodnie z tradycyjnym przepisem. Poza tym napojem zespół przygotowuje dania takie jak Ceviche Nikkei, które łączą kuchnię peruwiańską i japońską w rzadki sposób.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
