Sanguich Little Havana, Kubańska restauracja kanapkowa w Little Havana, Miami, Stany Zjednoczone.
Sanguich Little Havana to restauracja kanapkowa w Little Havana w Miami, specjalizująca się w tradycyjnej kuchni kubańskiej. Kuchnia przygotowuje kanapki z mięsa organicznego, szwajcarskiego sera, ogórków konserwowych i musztardy na świeżym kubańskim chlebie.
Restauracja powstała w 2017 roku jako projekt w kontenerze wysyłkowym i później stała się stałą siedzibą pod kierownictwem Rosy i Daniela Figueredo. Przejście z mobilnego konceptu do stałej lokalizacji stanowi ważny etap w historii kulinarnej dzielnicy.
Restauracja ma szmaragdzieloną ścianę i mosiężne detale nawiązujące do tradycyjnych kubańskich kawiarni sprzed rewolucji. Te wybory projektowe tworzą autentyczną atmosferę, która łączy odwiedzających z lokalnym dziedzictwem kulinarnym.
Restauracja znajduje się w dogodnej lokalizacji z miejscami do siedzenia zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz. Jest otwarte codziennie, więc możesz odwiedzić je w różnych porach dnia, aby doświadczyć, jak miejscowi korzystają z przestrzeni i codziennego rytmu dzielnicy.
Wieprzowina jest marynowana przez siedem dni w czosnku i przyprawach przed użyciem w kanapkach. Ten starannie przygotowany proces daje każdej kanapce charakterystyczny smak i jest powodem uznania Michelin, które restauracja otrzymała.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.