Foley's, Restauracja fusion kuchni azjatyckiej w Fitzrovia, Londyn.
Foley's to azjatycka restauracja fusion zlokalizowana w Fitzrovii na ulicy Foley Street 23. Przestrzeń obejmuje jadalnię na parterze i szefowski licznik poniżej, z miejscami dla około 70 gości.
Restauracja zaczęła się jako destinacja gastronomiczna w centrum Londynu, łącząc różne azjatyckie kuchnie z nowoczesnymi metodami gotowania. Takie podejście określiło jej tożsamość od otwarcia.
Restauracja splata razem wiele tradycji kulinarnych Azji poprzez wynalazczą gotowanie. Goście doświadczają tej fuzji z bliska, a szefowie kuchni angażują się bezpośrednio w prezentowanie każdego dania.
Stoły można rezerwować z wyprzedzeniem za pośrednictwem poczty elektronicznej lub telefonu, aby zapewnić preferowaną godzinę. Restauracja otwiera się od południa do 22:00 od poniedziałku do soboty, a w niedzielę zamyka się o 21:00.
Walk-up bar na zewnątrz znajduje się obok głównych przestrzeni jadalnianych, umożliwiając gościom zamawianie bez rezerwacji. Ta nieformalna konfiguracja zapewnia bardziej swobodną alternatywę dla bardziej ustrukturyzowanego doświadczenia wewnętrznego.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
