La Picoterie, Naleśnikarnia w Chartres, Francja
La Picoterie to creperia w Chartres, ktorej przygotowuje slodkie i slone nalesniki z swiezymi skladnikami w jadalni z kamiennymi scianami. Restauracja znajduje sie na Rue des Changes w sredniowiecznym centrum miasta.
Restauracja zajmuje budynek sprzed kilku wiekow w sredniowiecznej dzielnicy, polozony blisko gotyckiej katedry. To miejsce bylo historycznie czescia zywego dzielnica handlowej miasta.
Menu pokazuje breton'ska kuchnie z galette z maki z gryki i lokalnymi produktami mleczarskimi, ktore definiuja jedzenie tutaj. Wielu odwiedzajacych przychodzi, aby sprobowac te regionalne skladniki i smaki.
Restauracja ma wygodna przestrzen wewnetrzna, ale miejsca na zewnatrz sa dostepne, gdy pogoda na to pozwala. Odwiedzajacy powinni wiedziec, ze jest to popularne miejsce i moze byc zatloczone podczas obiadow i kolacji.
Zaklad stworzyl specjalny nalesnik o nazwie 'Cathedrale', ktorego skladniki reprezentuja elementy architektoniczne katedry. To kreatywne danie laczy jedzenie z zabytkami miasta w nieoczekiwany sposob.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
