Johnny Dough's Wood-Fired Pizza, Pizzeria w Conwy County Borough, Wielka Brytania.
Johnny Dough's obsługuje dwie lokalizacje w Llandudno i Conwy, przygotowując pizze w piecach opalanych drewnem z ingredientami od lokalnych producentów Północnego Walii. Oba miejsca oferują opcje jedzenia na miejscu i na wynos.
Morgan Austin założył Johnny Dough's w 2015 roku po pracy jako geolog w Etiopii, zaczynając od mobilnej kuchni w furgonetce. Operacja później rozszerzyła się na stałe lokalizacje w okolicy.
Restauracja łączy włoskie tradycje pizzy z waliskami produktami, używając lokalnego sera kóz z Great Orme i małży ze Cieśniny Menai. Podejście to łączy odwiedzających z regionem poprzez jedzenie i smaki.
Restauracje otwarte są od środy do piątku od popołudnia i od soboty do niedzieli od południa. Oba lokale przyjmują klientów bez rezerwacji i zamówienia na wynos, chociaż wieczory w weekendy mogą być zatłoczone.
Restauracja nawiązała partnerstwo z czterema lokalnymi browarami, aby założyć lokal przy The Bridge, łącząc obsługę pizzy z opcjami noclegów. Ta zintegrowana konfiguracja oferuje odwiedzającym jedzenie i nocleg w jednym miejscu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
