PIZZERIA LE CAPRI, Restauracja włoska w Montreuil, Francja
Le Capri jest restauracja wloska w Montreuil serwujaca tradycyjne wloskie dania ze swiezym ciastem przygotowanym codziennie i pieczone w piecu klasycznym. Menu obejmuje dania makaronowe, risotto i pizze z ingredientami wysokiej jakosci.
Restauracja dziala w Montreuil od ponad 30 lat, stajac sie ustanowiona destinacja dla kuchni wloskiej we wschodnich przedmiesciach Paryza. Jej dlougosc odbija jak sie dostosowala aby sluzyc okolicy przez czas.
Menu oddaje tradycje wloskie poprzez reczne przygotowywane pierniki i ryzotto przygotowywane wedlug przekazywanych receptur. Specjalnosci regionalne pokazuja jak wloskie techniki kulinarne sa utrzymywane w tej przedmiesciach Paryza.
Restauracja ma dwa terasy do jadania, jedna z widokiem na spokojny ogrod a druga zwrocona na ulice. Goscie moga wybrac miedzy tymi przestrzeniami w zaleznosci od pogody i swoich preferecji.
Restauracja przygotowuje swoje pizze w tradycyjnym piecu opalanym drewnem, dajac kazdej pizzy wlasny profil smaku rozny od alternatyw wyprodukowanych masowo. To podejscie rzemiesnicze jest tym co przyciaga lokalnych milosnikow pizzy do tego miejsca.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
