Zur Straußi

Zur Straußi to restauracja umieszczona w dwupiętrowym budynku o cechach architektury regionalnej położona w Waldkirch. Zakład dysponuje wewnętrznymi salami jadalniami i miejscami do siedzenia na terenie ogrodu, gdzie goście mogą spożywać posiłki.

Dom został założony według wzoru gospodek, które powstały podczas ekspansji rolniczej Badenii-Wirtembergii w XIX wieku. Rodzina, która go obsługuje, kontynuuje tradycję wiejskiej gościnności, która niegdyś służyła podróżnikom i mieszkańcom lokalnym jedzeniem i schronieniem.

Restauracja pełni rolę miejsca spotkań, gdzie goście siedzą przy wspólnych stołach i cieszą się potrawami ugruntowanymi w tradycjach Schwarzwaldu. Jedzenie pokazuje, jak lokalna kuchnia łączy codzienne chwile ze szczególnymi okazjami.

Odwiedzający mogą przyjść od środy do niedzieli z przedłużonymi godzinami w weekendy i umiarkowanymi cenami za posiłki. Kombinacja pomieszczeń wewnętrznych i zewnętrznych pozwala gościom wybrać otoczenie, które odpowiada im w zależności od warunków pogodowych i preferencji.

Restauracja łączy wpływy niemiec skiej, francuskiej i szwajcarskiej kuchni, ponieważ znajduje się w pobliżu granic tych trzech krajów. Ta lokalizacja na przestrzeni czasu zgromadziła przepisy i techniki gotowania, które rzadko znajdziesz połączone w inny sposób.

Lokalizacja: Waldkirch

Dostępność: Niedostępne dla wózków inwalidzkich

Adres: Schwarzwaldstraße 18, 79183 Waldkirch

Godziny otwarcia: Środa-Piątek 17:00-23:00; Sobota 15:00-23:00; Niedziela 12:00-22:00

Telefon: +4976819285

Strona internetowa: https://straussi-buchholz.com

Współrzędne GPS: 48.08094,7.91890

Najnowsza aktualizacja: 14 grudnia 2025 o 15:44