Bonaˊme Köln-Deutz, Restauracja kurdyjsko-turecka w Deutz, Niemcy
Bonaˊme Köln-Deutz to restauracja kurdyjsko-turecka na placu Kennedyplatz z otwartą kuchnią, w której szefowie kuchni przygotowują dania ze świeżymi ziołami i starannie wyselekcjonowanymi składnikami. Przestrzeń ma 550 metrów kwadratowych i oferuje zarówno miejsca do siedzenia w pomieszczeniu, jak i widoki na Ren.
Restauracja otworzyła się w 2013 roku i wprowadzila nowoczesną kuchnię kurdyjsko-turecką do dzielnicy Deutz. Od tego czasu stała się uznanym miejscem gastronomicznym nad Renem.
Restauracja specjalizuje się w kuchni kurdyjsko-tureckiej, prezentując tradycyjne przepisy, które szefowie kuchni przygotowują codziennie przed oczami gości poprzez otwartą kuchnię. Ta przejrzysta metoda przygotowania daje odwiedzającym poczucie, jak te potrawy są przygotowywane w ich rodzinnym regionie.
Restauracja znajduje się blisko stacji KVB Deutzer Freiheit i oferuje wiele miejsc siedzących zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, co ułatwia znalezienie stolika. Położenie nad rzeką zapewnia wygodne otoczenie do posiłków w różnych porach dnia.
Restauracja posiada przytulny obszar lounge z kominkiem, gdzie goście mogą spróbować kurdyjsko-tureckich deserów, takich jak İncir Ezmesi, zrobiony z puree fig i orzechów. Ta specjalna przestrzeń oferuje inne doświadczenie niż główna sala jadalnia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
