Bar Cañete, Hiszpańska restauracja w dzielnicy Raval, Barcelona, Hiszpania.
Bar Cañete to restauracja w dzielnicy Raval ze długim barem z drewnianymi stołkami przy wejściu, a następnie stołami jadalnimi z widokiem na kuchnię. Otwarty układ pozwala gościom obserwować przygotowanie jedzenia.
Restauracja rozpoczęła się jako przedsięwzięcie rodzinne założone przez Antonio i później rozwinięte przez jego córkę Mari i jej męża Manolo dzięki latom doświadczenia kulinarnego w Barcelonie. Ich praca ukształtowała podejście restauracji.
Restauracja podąża za koncepcją Tapeo del Fino, serwując tradycyjne hiszpańskie dania z naciskiem na świeże owoce morza z lokalnych rynków.
Restauracja znajduje się w Carrer de la Unió 17 i jest otwarta od poniedziałku do soboty. Zaleca się dokonanie rezerwacji kilka dni wcześniej, aby zarezerwować stolik.
Menu zmienia się sezonowo w zależności od dostępności regionalnych farmerów i lokalnych dostawców. Potrawy ryżowe obracają się codziennie, aby odzwierciedlać bieżące zbiory i dostępność składników.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
