Jai Hind Lunch Home Hill Road, Restauracja rybna przy Hill Road w Bandra West, Mumbai, Indie.
Jai Hind Lunch Home to restauracja owoców morza na Hill Road w Bandra West, specjalizująca się w regionalnych potrawach z ryby i krewetek. Menu obejmuje przygotowania takie jak Surmai Meen Gassi, Hirva Masala i curry Pulimunchi w zwyczajnym otoczeniu z obsługą przy stole i opcją wyniesienia.
Restauracja została założona w 1978 roku i rozszerzyła się z jednej lokalizacji na wiele filii na terenie Mumbaju. Lokale w Bandra East i Lower Parel pokazują, jak biznes rozwijał się od swojej pierwotnej lokalizacji.
Restauracja korzysta z technik kulinarnych typowych dla indyjskich regionów przybrzeżnych, przygotowując świeże ryby i krewetki z mieszankami przypraw zakorzenionymi w tradycyjnych recepturach. Lokalni odwiedzający cenią, jak te znajome smaki łączą ich z ich kulinarnym dziedzictwem.
Odwiedzający mogą dokonać rezerwacji telefonicznych i wybrać między jedzeniem na miejscu lub zamawianiem na wynos, przy czym restauracja akceptuje także duże zamówienia dla grup. Lokalizacja na Hill Road czyni ją łatwą do znalezienia i dostępną z sąsiedztwa.
Menu obejmuje wyspecjalizowane dania takie jak Bharlela Bombil i curry Sagoti, które nie są łatwo dostępne gdzie indziej, serwowane razem z neer dosa na kompletny posiłek. Te przygotowania reprezentują lokalne tradycje kulinarne, które odwiedzający mogą nie spotkać w typowych restauracjach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
