Restaurant um Grill, Tradycyjna restauracja w Diekirch, Luksemburg.
Restaurant um Grill to lokal przy rue de l'Esplanade w Diekirch, który łączy klasyczne dania ze współczesnymi interpretacjami tradycyjnych smaków. Menu oferuje zarówno tradycyjne przepisy regionalne, jak i ich nowe wersje, serwowane w wygodnej jadalni.
Restauracja ugruntowała się przez długi czas jako miejsce gastronomiczne w Diekirch, utrzymując przy życiu lokalne techniki kulinarne. Jej rozwój pokazuje, jak tradycyjna kuchnia regionu była przekazywana z pokolenia na pokolenie.
Kuchnia wykorzystuje przepisy lokalne i składniki sezonowe, pokazując, jak tradycje kulinarne Luksemburga nadal kształtują życie gastronomiczne w regionie. W każdym daniu widać, że metody przygotowania są zakorzenione w praktykach, które tu od lat się sprawdzają.
Restauracja otwiera się od poniedziałku do wtorku i od piątku do niedzieli od godziny 18:00 wieczorem. Akceptowane są karty kredytowe i inne powszechne metody płatności.
W ciepłych miesiącach restauracja urządza taras na świeżym powietrzu, który rozszerza przestrzeń jadalną poza salę wewnętrzną. Ta sezonowa zmiana pozwala gościom inaczej doświadczać swoich posiłków na otwartej przestrzeni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.