Proof on Main, Restauracja i galeria sztuki w Downtown Louisville, Stany Zjednoczone
Proof on Main to restauracja z skladnikiem galerii sztuki w srodmiesciu Louisville znajdujaca sie w pieciu restaurowanych budynkach z XIX wieku. Bar oferuje ponad 75 burbon'ow z Kentucky wraz z rzemieslniczymi koktajlami, piwami regionalnymi i wybranymi winami.
Zaklad otworzy sie w 2006 roku w pieciu restaurowanych budynkach z XIX wieku, ktore sa czescia architektonicznego dziedzictwa Main Street. Ta renowacja byla czescia szerszych wysilkow ozywiania historycznej dzielnicy.
Restauracja jest czescia hotelu-muzeum 21c i prezentuje rotacyjne wystawy wspolczesnej sztuki w przestrzeniach jadalni. Ta kombinacja jedzenia i sztuki tworzy miejsce, gdzie odwiedzajacy odkrywaja dzieła sztuki podczas jedzenia.
Restauracja otwiera sie na sniadanie o 7 rano, lunch od 11 do 14 i kolacje do polnocy z wydluzonymi godzinami w weekend. Rotacyjne wystawy sztuki zmieniaja sie regularnie, co czyni ponowne wizyty wartosciowymi.
Prywatna sala do jedzenia pomieszcza 24 gosci z dostosowanymi menu przygotowanymi przez szefa kucharskiego Cody'ego Stone'a przy uzyciu skladnikow z gospodarstw w dolinach Ohio River Valley. To lokalne pozyskanie odzwierciedla zaangazowanie kuchni w rolnictwo regionalne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
