La Leggenda, Włoska restauracja i pizzeria w Miami Beach, Stany Zjednoczone
La Leggenda to włoska restauracja i pizzeria w Miami Beach specjalizująca się w pizzach w stylu neapolitańskim z certyfikowanymi włoskimi składnikami. Menu obejmuje mozzarellę bufaloną, pomidory San Marzano i inne autentyczne komponenty przygotowywane w piecu opalanym drewnem.
Założyciel Giovanni Gagliardi wygrał Mistrzostwa Świata w Pizzy Neapolitańskiej STG w 2012 roku, zanim otworzył tę restaurację. Jego nagradzane doświadczenie w przygotowywaniu pizzy kształtuje rzemieślniczą tradycję praktykowaną tu codziennie.
Restauracja celebruje Neapol jako centrum kultury pizzy, wprowadzając regionalne włoskie przepisy i techniki na stół. Odwiedzający mogą doświadczyć, jak tradycyjne metody kształtują profil smakowy każdej pizzy.
Restauracja znajduje się w pobliżu Espanola Way i oferuje zamawianie online oraz opcje dostawy. Opcje bez glutenu są dostępne tylko dla gości spożywających posiłek na miejscu, więc osoby z wymogami dietetycznymi powinny to uwzględnić w planach.
Restauracja uzyskała uznanie w 2018 roku jako najlepsza pizza w Miami od New Times, lokalnej publikacji. To wyróżnienie odzwierciedla szacunek, jaki miejsce zyskało w społeczności.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
