Aoi Marushin
Aoi Marushin to restauracja tempury w Asakusa skupiająca się na smażeniu owoców morza, ryb i warzyw w lekkim cieście. Przestrzeń ma prosty uklad z miejscami przy ladzie i małymi stołkami, gdzie odwiedzający mogą obserwować, jak szefowie kucharni przygotowują każdy kawałek z precyzją.
Restauracja działa od 2001 roku i kontynuuje długą tradycję gotowania tempury w kuchni japońskiej. Jej lokalizacja w Asakusa łączy ją z historią kulinarną dzielnicy, gdzie tradycyjne potrawy były cenione przez wiele pokoleń.
Aoi Marushin znajduje się w Asakusa, dzielnicy gdzie tradycyjne rzemiosło i nowoczesne życie Tokio się mieszają. Restauracja zachowuje klasyczne metody przygotowania tempury i pozwala odwiedzającym obserwować, jak szefowie kucharni przygotowują każdy kawałek z troską i umiejętnością.
Restauracja znajduje się centralnie w Asakusa i jest łatwa do osiągnięcia podczas wizyty w Świątyni Senso-ji lub na ulicy handlowej Nakamise. Zaleca się rezerwacje, zwłaszcza w weekendy, ponieważ przyciąga zarówno odwiedzających jak i lokalnych.
Restauracja wykorzystuje wysokiej jakości składniki, które zmieniają się wraz z porami roku i podkreślają produkty regionalne. Te dania sezonowe pokazują różnorodność japońskiej gastronomii i dają odwiedzającym szansę na degustację naturalnych smaków w różnych porach roku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.