La Baleine Joyeuse, Restauracja nad wodą w Villefranche-sur-Mer, Francja.
La Baleine Joyeuse to restauracja nad woda serwujaca tradycyjne dania i domowe desery w przestrzeni na swiezym powietrzu z widokiem na port Port de la Darse. Przestrzen restauracyjna znajduje sie bezposrednio przy jednym z najbardziej zatloconych portow miasta, co pozwala goscom obserwowac codziennie dzialalnosci podczas jedzenia.
Restauracja zajmuje miejsce w historycznym Port de la Darse, ktorego funkcjonal jako zaklad naprawy morskiej od XVI wieku. Ten port rozwinaL sie poprzez wieki dzialalnisci morskiej, ktora uksztaltowala obszar, gdzie dzisiaj znajduje sie zaklad.
Menu podkreslaza gastronomie prowencalska z lokalnymi rybami i sezonowymi skladnikami od producentow regionalnych. Wybory kulinarne odzwierciedlaja bliskie zwiazki z morzem i rybולactwem, ktorym charakteryzuje sie ten rejon przybrzezny.
Restauracja jest otwarta codziennie z miejscami siedzacymi na swiezym powietrzu ktorych patrzal bezposrednio na wode. Zaleca sie przyjsc wczesnie, jesli chcesz jeden ze stolow z najlepszymi widokami, poniewaz popularne miejsca szybko sie zapelniaja.
Restauracja ma okolo 50 miejsc na swiezym powietrzu ktorych widoczny pozostaloski starych dokow galery, pozwalajac goscom cieszyc sie posilkami z odcieniem historii morskiej. Lokalizacja znajduje sie bezposrednio na bylyeh obszarach dokowych, ktore nadal nosza slady swojej przeszlej roli jako waznego punktu naprawy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
