Texas de Brazil Churrascaria, Brazylijska steakhouse w Woodland Hills Mall, Tulsa, Stany Zjednoczone.
Texas de Brazil to brazylijski steakhouse w Tulsa, który grilluje mięso nad naturalnym drewnem i serwuje go bezpośrednio ze szpikulca. Wyszkoleni pracownicy krojąc porcje przed gośćmi, a bar sałatkowy uzupełnia główne dania.
Sieć restauracji przybyła do Tulsy w 1997 roku, wprowadzając tradycyjną brazylijski churrascaria do Oklahomy. Ta ekspansja przyniosła nowy styl jedzenia do regionu.
Restauracja łączy tradycyjne techniki gotowania gauchos z południowoamerykańskich terenów z lokalnymi metodami grillowania. Goście doświadczają tej fuzji bezpośrednio przy stole, obserwując jak serwujące mięso i je serwują.
Restauracja mieści się w centrum handlowym i jest otwarta codziennie z przedłużonymi godzinami w weekendy. Zaleca się zarezerwowanie wcześniej, zwłaszcza w godzinach szczytu.
Kelnerzy zwani passadores poruszają się od stołu do stołu z dużymi szpikulcami różnych kawałków mięsa i krojący porcje bezpośrednio na talerze. Ta metoda zmienia posiłek w interaktywne doświadczenie, w którym goście mogą jeść bez przerwy, aż będą syci.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
