The Barn, Restauracja w stylu wiejskim w Smithville, Stany Zjednoczone
The Barn to dawny budynek gospodarczy w Smithville w stanie Ohio, przekształcony w restaurację, która zachowała masywne drewniane belki i otwarte przestrzenie jadalni. Oryginalna drewniana konstrukcja i układ starej stodoły są nadal wyraźnie widoczne w całej przestrzeni.
Budynek powstał jako robocza stodoła na farmie w Ohio i został później przekształcony w restaurację. Przebudowa została przeprowadzona na tyle starannie, że rolniczy charakter miejsca nigdy nie zaginął.
Menu nawiązuje do kulinarnych tradycji wiejskiego Ohio, a dania przygotowywane są z produktów pochodzących z okolicznych farm. Wiele przepisów odzwierciedla to, co lokalne rodziny gotują od pokoleń.
Restauracja jest otwarta od wtorku do niedzieli i oferuje elastyczne miejsca siedzące zarówno dla osób indywidualnych, jak i grup. Godziny otwarcia są zazwyczaj dłuższe latem, dlatego warto sprawdzić z wyprzedzeniem, jeśli planujesz wizytę wieczorem.
Ściany jadalni są wyłożone oryginalnymi narzędziami i sprzętem rolniczym, które były używane na terenie posesji, zanim budynek zmienił swoje przeznaczenie. Niektóre z tych przedmiotów są na tyle stare, że niewielu gości potrafi rozpoznać, do czego służyły.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
