Madam Chutney, Restauracja indyjska w Altstadt, Monachium, Niemcy
Madam Chutney to indyjska restauracja w dzielnicy Altstadt, ktorej sluzy potrawy z tradycji ulicznego jedzenia w Delhi. Nacisk kładziony jest na swieże skladniki od lokalnych dostawcow, z dbałością o kazdą metodę przygotowania.
Restauracja powstała z wizji przyniesienia autentycznych praw Delhi do Monachium. Od czasu zatozenia przestrzen rozrosła sie z małego miejsca na wiekszy obszar jadalny.
Nazwa nawiazuje do tradycyjnego indyjskiego sosu, ktory pojawia sie w wielu potrawach. Goscie siedza w przestrzeni zaprojektowanej z ciemnym drewnem i fotografiami z Indii, ktore przywoluja uczucie zywej kultury kulinarnej.
Lokalizacja jest względnie centralna i łatwo dostępna różnymi środkami transportu. Warto wcześniej sprawdzić godziny otwarcia, ponieważ rozkład się różni między dniem powszednim a weekendem.
Cześć barowa łączy się bezpośrednio z główną salą jadalną i oferuje koktajle wykonane z indyjskich składników. Kombinacje takie jak negroni z szafranem lub lassi z mango i rumem pokazują, jak lokalne i indyjskie smaki są łączone razem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
