Hacienda Vieja, Restauracja meksykańska w Corpus Christi, Stany Zjednoczone.
Hacienda Vieja to meksykańska restauracja w Corpus Christi mieści się w przestronnym budynku z terakotowymi ścianami i tradycyjną dekoracją. Lokacja posiada oddzielne strefy jadalniaprzygotowane dla rodzin i większych grup.
Restauracja zbudowała swoją reputację na tradycyjnych metodach gotowania i receptach przekazywanych przez pokolenia meksykańskiej wiedzy kulinarnej. Ta ciągłość ukształtowała sposób, w jaki kuchnia funkcjonuje dzisiaj.
Restauracja znana jest z regionalnych meksykańskich specjalności, w tym ręcznie robionych tortill i świeżych sals przygotowywanych wg tradycyjnych receptur. Kuchnia odzwierciedla kulinarną tradycję różnych stanów Meksyku.
Restauracja jest łatwa do poruszania się z wyraźnie rozdzielonymi strefami odpowiednimi dla różnych wielkości grup. Odwiedzający zainteresowani tradycyjnymi meksykańskimi opcjami śniadania powinni zaplanować przyjazd wcześnie rano.
Restauracja otwiera się o godzinie 6:00 rano serwując tradycyjne meksykańskie dania śniadaniowe takie jak chilaquiles i huevos rancheros. Ten wczesny start przyciąga gości poszukujących autentycznego lokalnego doświadczenia śniadania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
