Jeremy's Farm to Table, Restauracja od gospodarstwa do stołu w Chehalis, Stany Zjednoczone.
Jeremy's Farm to Table to restauracja w centrum Chehalis, która pozyskuje składniki bezpośrednio od producentów lokalnych, aby tworzyć sezonowe dania prezentujące rolniczą różnorodność stanu Waszyngton. Zakład koncentruje się na połączeniu między swoją kuchnią a pobliskimi gospodarstwami.
Restauracja została założona, aby wspierać lokalną rolnictwo i promować producentów regionalnych w obrębie społeczności. Ta misja kształtowała jej rozwój od czasu otwarcia.
Restauracja ucieleśnia tradycje kulinarne Północnego Zachodu Pacyfiku poprzez używanie świeżych owoców morza, lokalnie uprawiane warzywa i regionalne techniki gotowania.
Restauracja jest dostępna przez większość dni z wydłużonymi godzinami w weekendy, a ceny mieszczą się w średnim przedziale cenowym do regularnego jedzenia. Odwiedzający powinni spodziewać się, że menu zmienia się w zależności od dostępności dostaw od lokalnych dostawców.
Kuchnia przygotowuje domowe sosy i dressingi ze świeżymi ziolami, prawdziwym masłem i sola morska, jednocześnie używając oliwy z otrębi ryżu do zdrowszego gotowania. To zaangażowanie w ręcznie robione komponenty wyróżnia jedzenie od szybszego przygotowania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
