Sonne, Restauracja włoska nad Jeziorem Sempach, Szwajcaria.
Sonne to restauracja z przylegającymi pokojami hotelowymi na brzegu jeziora Sempach, wyposażona w wnętrza z drewna wiśniowego i niebieskimi akcentami. Budynek posiada wiele stref jadalnych, w tym oszklona zimową stołówkę z widokiem na jezioro.
Lokal otrzymuje ryby słodkowodne z lokalnej operacji połowowej, której korzenie sięgają początku lat 1500. To powiązanie z tradycyjnym rybołówstwem nadal kształtuje dzisiejszą ofertę kucharni.
Restauracja przygotowuje dania sezonowe z ingredientami regionalnymi i oferuje biologiczne włoskie wina od małych producentów. Kuchnia łączy produkty lokalne z włoską tradycją kulinarną.
Wintergarden i taras oferują różne doświadczenia jedzenia: jeden z widokiem na jezioro przez duże okna, drugi otwarty na otoczenie. Odwiedzający powinni rezerwować wcześnie w cieplejsze miesiące, ponieważ oba obszary szybko się zapełniają.
Taras oferuje gościom szczególny widok na wodę o zmierzchu, gdy światła otoczenia odbijają się na powierzchni. Ta gra odbitych świateł tworzy spokojniejszy nastrój, różny od bardziej ruchliwych przestrzeni wewnętrznych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.