Il Menestrello, Restauracja włoska w Asyżu, Włochy.
Il Menestrello to restauracja w Asyżu, w której przygotowuje się tradycyjne dania z lokalnych ingredientów, w tym pizze, makaron i specjalności regionalne. Lokal znajduje się w budynku w stylu średniowiecznym niedaleko centrum miasta.
Budynek pochodzi z czasów, kiedy Asyż był ważnym średniowiecznym ośrodkiem i pokazuje architekturę z tamtej epoki. Miejsce zachowuje ten charakter historyczny do dziś.
Restauracja pokazuje sposób gotowania i jedzenia typowy dla Umbrii, z przepisami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie. Widać to w składnikach i metodach przygotowania dań.
Restauracja znajduje się blisko centrum Asyżu i akceptuje karty kredytowe. Czynna jest codziennie od południa do północy.
Restauracja wykorzystuje trufle z góry Subasio w kilku daniach specjalnych, ponieważ te grzyby rosną tam i reprezentują lokalną praktykę zbierania. Składnik ten łączy kuchnię z otaczającymi lasami i wzgórzami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
