Al Kibba Al-Damishkiya, Restauracja bliskowschodnia w Dżeddzie, Arabia Saudyjska.
Al Kibba Al-Damishkiya to restauracja Bliskiego Wschodu w Jeddah serwująca tradycyjne dania takie jak kibbeh, fattoush i tabbouleh. Restauracja oferuje zarówno wewnętrzne, jak i zewnętrzne strefy do siedzenia i pojemność około 100 gości.
Restauracja opiera się na starożytnych technikach gotowania i przepisach zakorzenonych w tureckich i libańskich tradycjach kulinarnych. Te metody były doskonalone i przekazywane przez wiele pokoleń.
Restauracja pełni funkcję miejsca spotkań, gdzie rodziny gromadzą się, aby dzielić się tradycyjnymi posiłkami przygotowanymi w stylu Bliskiego Wschodu. Potrawy zachęcają do wspólnego spożywania i odzwierciedlają lokalne zwyczaje culinarne.
Restauracja znajduje się na ulicy Abdul Rahman Ibn Ahmad As-Sidayri i jest otwarta od 11 do 1 w nocy. Rezerwacje można dokonać dzwoniąc na +966563686568.
Kuchnia specjalizuje się w przygotowaniu kibbeh damasceńskiego, oferując kilka wariantów tego charakterystycznego dania. W połączeniu z orientalnymi przystawkami i świeżymi sałatkami ta specjalizacja oferuje zróżnicowaną paletę smaków.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.