Da Alberto, Włoska restauracja w 16. dzielnicy, Francja
Da Alberto to włoska restauracja w 16. dzielnicy Paryża, gdzie szefowie kuchni przygotowują pizze i tradycyjne włoskie dania w pomieszczeniu urządzonym w stylu śródziemnomorskim. Kuchnia skupia się na autentycznych przygotowaniach przy użyciu starannie wybranych składników.
Restauracja została założona, aby przynieść neapolitańskie techniki kulinarne i włoskie tradycje do Paryża. Metody te nadal wpływają na sposób, w jaki kuchnia podchodzi do przygotowania posiłków dzisiaj.
Personel wyjaśnia włoskie pochodzenie regionalne każdego dania i omawia użyte w nim konkretne składniki. Widać, że kuchnia ceni i utrzymuje żywe tradycje kulinarne różnych włoskich regionów.
Restauracja jest otwarta od poniedziałku do soboty wieczorami i przyjmuje rezerwacje telefoniczne, aby zapewnić stół. Wcześniejszy telefon gwarantuje, że możesz jeść w preferowanym czasie.
Kuchnia importuje składniki bezpośrednio od starannie wybranych włoskich producentów, aby zapewnić autentyczne smaki w każdym daniu. To bezpośrednie połączenie z włoskimi dostawcami robi zauważalną różnicę w jakości smaku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
