Lateral, Restauracja tapas przy Plaza Santa Ana, Madryt, Hiszpania
Lateral to restauracja tapas położona na Plaza Santa Ana, która serwuje tradycyjne małe dania hiszpańskie obok nowoczesnych wariantów. Menu łączy znane klasyki z innowacyjnymi kreacjami, w tym kombinacje z jamónem, świeżą rybą i lokalnymi składnikami.
Miejsce otworzyło się w 2008 roku jako część rozwijającej się sieci restauracji tapas w głównych miastach hiszpańskich. Od tego czasu ugruntowało się jako popularne miejsce gastronomiczne w historycznym centrum Madrytu.
Restauracja stała się miejscem spotkań, gdzie Madrytyńczycy i turyści spotykają się, aby cieszyć się tradycyjnymi małymi daniami hiszpańskimi na terenie Plaza Santa Ana. Nieformalna atmosfera i układ baru zachęcają do dzielenia się potrawami i rozmów, co odzwierciedla hiszpański sposób jedzenia i przebywania razem.
Restauracja pozostaje otwarta do 2 nad ranem w weekendy, co czyni ją dobrym wyborem do late night dining. Jest łatwo dostępna ze stacji metra Vodafone Sol i Antón Martín.
Menu łączy tradycyjne tapas z nowoczesnymi opcjami koktajlowymi, zachęcając gości do cieszycia się kosmopolitanami i gin tonicami wraz z jedzeniem. Takie podejście różni się od klasycznego hiszpańskiego sposobu serwowania tapas z winem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
