Creperie de la Paix, Restauracja francuska w Condesa, Meksyk, Meksyk
Creperie de la Paiz to restauracja francuska w Condesa, która oferuje słodkie i słone crêpe'tki oraz tradycyjne francuskie potrawy w luźnej atmosferze. Lokal znajduje się na ulicy Michoacán i zapewnia różnorodne opcje gastronomiczne.
Restauracja otworzyła się w 1997 roku, kiedy czterech przedsiębiorców zamieniło małą przestrzeń w miejsce do jedzenia, używając drewnianych skrzyn jako mebli. To, co zaczęło się skromnie, stało się uznanym lokalem.
Koncerty jazzu w czwartki wieczorem czynią to miejsce punktem spotkań, który łączy francuską kuchnię z twórczą społecznością Meksyku. Goście jedzą podczas słuchania muzyki na żywo.
Restauracja otwiera się w poniedziałek od 14 i od wtorku do niedzieli od 9, zamykając o 23 każdego wieczoru. Goście mogą płacić kartami kredytowymi.
Menu zaczęło się tylko od naleśników podawanych w stożkach, zanim rozszerzyło się na pełną gamę potraw na podstawie tego, czego chcieli klienci. Ta ewolucja miała miejsce organicznie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.