Laguna Azul, Restauracja rybna w Mexicali, Meksyk.
Laguna Azul to restauracja owoców morza w Mexicali serwująca świeże ryby i owoce morza w regionalnym meksykańskim stylu. W menu znajdziesz dania rybne, krewetki oraz koktajle z owoców morza z cytrusami i lokalnymi przyprawami.
W XX wieku Mexicali rozwinęło się w miasto, w którym zakorzeniły się tradycje kulinarne z różnych części Meksyku. Bliskość Zatoki Kalifornijskiej sprawiła, że owoce morza stały się stałym elementem lokalnej kuchni.
Restauracja odzwierciedla tradycyjne meksykańskie nawyki jedzenia przybrzeżnego poprzez sposób przygotowania świeżych owoców morza i cytryny. Goście doświadczają, jak proste składniki stają się potrawami o smaku morza.
Restauracja znajduje się w obrębie miasta Mexicali i jest łatwo dostępna samochodem. Sala wewnętrzna jest klimatyzowana, co sprawia, że to dobry wybór na posiłek w gorące popołudnia.
W Mexicali koktajle z owoców morza traktowane są jako samodzielne danie, a nie tylko przystawka, co odróżnia je od innych regionów Meksyku. W jednym kieliszku mogą znaleźć się razem krewetki, ośmiornica i ryba, doprawione limonką i chili.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
