Atmosph'R, Współczesna restauracja w Aix-en-Provence, Francja
Atmosph'R to nowoczesna restauracja w hotelu Renaissance, łącząca sezonowe składniki z nowoczesną techniką gotowania w dwóch przestrzeniach. Zakryta sala wewnętrzna i otwarta taras oferują dwa różne otoczenia do wyboru.
Restauracja znajduje się w Aix-en-Provence, założonej przez Rzymian w 123 r. p.n.e. jako ośrodek termalny. Ta długa historia ukształtowała zainteresowanie regionu jakością i rzemiosłem, wartości, które nadal wpływają na to, jak lokalne jedzenie jest przygotowywane i ceniane.
Kuchnia łączy tradycje śródziemnomorskie z lokalnymi metodami prowansalskimi, ukazując, jak regionalne smaki kształtują dzisiejszy sposób jedzenia. Próbując potraw zrozumiesz, co jest ważne dla ludzi żyjących w tej okolicy.
Serwis działa od południa do 14:30 na obiad i od 19:00 wieczorem, przy czym rezerwacja jest zalecana, ponieważ miejsca szybko się zapełniają. Parking jest dostępny na pobliskiej Alei Max Juvénal, co ułatwia dostęp.
Przestrzeń zmienia się w ciągu dnia i sezonów, z tarasem, który otrzymuje inne światło rano, w południe i wieczorem. Te ciągłe zmiany oznaczają, że każda wizyta oferuje swoją szczególną doświadczenie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.