Ristorante Pizzeria Margherita, Włoska pizzeria w Embrun, Francja.
Ristorante Pizzeria Margherita to pizzeria w Embrun, która serwuje klasyczne włoskie pizze wraz z daniami o francuskim wpływie. Kuchnia łączy importowane składniki z produktami pochodzącymi od lokalnych producentów alpejskich.
Restauracja wprowadził a autentyczne techniki pizzy neapolitańskiej do regionu Hautes-Alpes. W ten sposób przyniósł włoskie metody gotowania do tego francuskiego terenu górskiego.
Restauracja łączy włoskie i francuskie tradycje kulinarne na każdym talerzu. Goście mogą widzieć, jak śródziemnomorskie składniki spotykają się z produktami alpejskimi.
Restauracja znajduje się blisko centrum Embrun i jest łatwa do osiągnięcia. Przyjmuje zarówno gości z rezerwacją, jak i odwiedzających bez wcześniejszego powiadomienia.
Restauracja współpracuje z lokalnymi producentami sera alpejskiego dla określonych odmian. Te regionalne sery są następnie używane w kuchni zgodnie z tradycyjnymi włoskimi przepisami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.