Texas Roadhouse, Restauracja amerykańska w Jacksonville, Stany Zjednoczone.
Texas Roadhouse to amerykańska restauracja w stylu steakhouse w Jacksonville na Florydzie, oferująca ręcznie krojone steki, żeberka i grillowany kurczak przyrządzane na zamówienie. Każde danie podawane jest z własnoręcznie przygotowanymi dodatkami, a porcje są duże.
Texas Roadhouse zostało założone w latach 90. XX wieku z zamiarem udostępnienia klasycznej amerykańskiej kuchni steakhousowej szerokiej publiczności. Lokal w Jacksonville otwarto w ramach ekspansji sieci na południowy wschód Stanów Zjednoczonych.
Texas Roadhouse podaje świeżo upieczony chleb z masłem cynamonowym na początku każdego posiłku, co jest gestem typowym dla amerykańskiej gościnności. W całej sali gra muzyka country, a drewniane wyposażenie z motywami Dzikiego Zachodu nadaje miejscu charakter typowy dla amerykańskiego Południa.
Restauracja szybko się zapełnia wieczorami i w weekendy, dlatego warto przybyć wcześniej lub zadzwonić z wyprzedzeniem. Goście bez rezerwacji są mile widziani, ale w godzinach szczytu czekanie jest normą, zwłaszcza przy większych grupach.
Każdy lokal sieci zatrudnia własnych rzeźników, którzy codziennie w kuchni porcjują całe kawałki wołowiny, zamiast otrzymywać gotowe steki. To rzadka praktyka w sieci restauracyjnej tej wielkości.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
