Family Tree Mulund, Restauracja wegetariańska w Mulund West, Mumbai, Indie
Family Tree Mulund to wegetariańska restauracja w centrum handlowym R Galleria w Runwal Green, w dzielnicy Mulund West w Mumbaju, oferująca dania z północnych Indii, Chin i Europy bez mięsa. Menu obejmuje zarówno klasyczne indyjskie curry, jak i adaptowane przepisy międzynarodowe, wszystkie pozbawione produktów pochodzenia zwierzęcego.
Restauracja otworzyła się w Mulund West wpisując się w rosnącą liczbę wegetariańskich lokali w Mumbaju, odpowiadając na zwyczaje żywieniowe wielu mieszkańców okolicy. Z czasem stała się stałym punktem dla lokalnych rodzin i zdobyła wierną klientelę w dzielnicy.
Restauracja jest stałym miejscem spotkań rodzin z Mulund, gdzie jedzenie wegetariańskie to po prostu część codziennego życia. Dania z północnych Indii sąsiadują z przetworzonymi przepisami chińskimi i europejskimi, co odzwierciedla nawyki żywieniowe tej części Mumbaju.
Restauracja mieści się w centrum handlowym, co ułatwia dojazd samochodem lub komunikacją miejską od głównego wejścia. Serwowane są obiady i kolacje, a weekendy przyciągają więcej gości, dlatego warto przyjść nieco wcześniej w te dni.
Karta napojów oferuje nieoczekiwane połączenia, takie jak sok pomarańczowy z cynamonem, obok tradycyjnych indyjskich opcji jak Masala Nimbu Pani i słony Lassi. To połączenie znanych i pomysłowych receptur na tej samej karcie jest rzadkością w tego typu restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
