Red's True Barbecue

Red's True Barbecue była restauracją barbecue w Hackney znaną z nieformalnej atmosfery i powoli gotowanego mięsa. Przestrzeń charakteryzowała się prostymi drewnianymi meblami, rustykalnym wyposażeniem z zawieszonym oświetleniem i bezpośrednią aranżacją, która skupiała się na jedzeniu.

Restauracja otworzyła się w 2015 roku jako część większego łańcucha w Wielkiej Brytanii specjalizującego się w tradycyjnych daniach z grilla. Zamknęła się kilka lat później w okresie, gdy kilka restauracji w Londynie napotykało trudności finansowe i operacyjne.

Restauracja odzwierciedlała kreatywnego ducha Hackney z sztuką uliczną i kolorową dekoracją na ścianach. Był to punkt spotkań, gdzie przyjaciele i rodziny mogli cieszyć się relaksującymi posiłkami i swobodnymi rozmowami.

Restauracja oferowała stół wspólny, który zachęcał do dzielenia się i socjalizacji, wraz z bezpośrednim menu skupiającym się na wędzonym mięsie i prostych dodatkami. Pracownicy byli przyjazni i wiedzą na temat dań, pomagając gościom znaleźć opcje odpowiadające ich preferencjom.

Restauracja była znana z dużych porcji i silnego aromatu wędzonych mięs, które wypełniały powietrze w całej przestrzeni. Goście szczególnie pamiętają kruche żeberka i miękko gotowane wieprzowiny, które były charakterystycznymi daniami, które ich przyciągały.

Lokalizacja: London Borough of Hackney

Adres: 54-56 Great Eastern St, London EC2A 3QR

Telefon: 02030212302

Strona internetowa: https://truebarbecue.com

Współrzędne GPS: 51.52513,-0.08133

Najnowsza aktualizacja: 15 grudnia 2025 o 14:26