Schaefer’s Canal House, Restauracja rybna przy kanale w Chesapeake City, Stany Zjednoczone.
Schaefer's Canal House to restauracja rybna w Chesapeake City w stanie Maryland, mieszcząca się w dużym budynku bezpośrednio nad brzegiem kanału Chesapeake and Delaware. Posiada kilka sal jadalnych i oddzielną salę balową, wszystkie z widokiem na kanał.
Budynek stoi wzdłuż kanału Chesapeake and Delaware, drogi wodnej otwartej jako szlak handlowy na początku XIX wieku, która zmieniła sposób transportu towarów w regionie Mid-Atlantic. Chesapeake City rozwinęło się właśnie wokół tego kanału i związanej z nim działalności.
Menu odzwierciedla kulinarne tradycje Maryland, z naciskiem na kraba i świeże ryby z pobliskich wód, które od pokoleń stanowią podstawę lokalnej kuchni. Jedzenie tutaj pozwala poczuć, jak bardzo tożsamość regionu jest związana z morzem i jego zasobami.
Rezerwacja jest zalecana, zwłaszcza w weekendy, ponieważ restauracja przyciąga zarówno miejscowych, jak i turystów z okolicy. Lokalizacja nad kanałem jest łatwo dostępna pieszo, jeśli nocujesz w Chesapeake City.
Wewnątrz restauracji bar Lighthouse Bar oferuje bezpośredni widok na statki przepływające przez kanał, oddalone od okien zaledwie o kilka metrów. Z tego miejsca można obserwować duże jednostki płynące po wodzie, siedząc przy barze.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
