Drom Taberna, Restauracja wschodnioeuropejska w Old Toronto, Kanada.
Drom Taberna to restauracja kuchni Europy Wschodniej w Old Toronto, która serwuje potrawy od regionu Bałtyku po Bałkany. Kuchnia przygotowuje każde danie ze świeżych, lokalnie pozyskanych składników, aby oferować autentyczne smaki regionalne.
Restauracja wyrosła z dziedzictwa La Palette, wcześniejszego przedsiębiorstwa założonego przez właścicieli w Kensington Market. Założyciele spędzili dwie dekady pracując jako kelnerzy, zanim stali się właścicielami restauracji.
Menu zawiera tradycyjne dania takie jak ćevapi, ukraiński barszcz i gruzińskie szaszłyki. Wieczorne koncerty prezentują wszystko od orkiestr blaszanych do muzyków grających różne światowe gatunki muzyczne.
Lokal dysponuje dostępem dla wózków inwalidzkich i czynny jest siedem dni w tygodniu, co czyni go dostępnym dla różnych gości. Ceny są umiarkowane, a koncerty muzyki na żywo działają na zasadzie systemu zbierania nakrętkami.
Po występach muzycznych pracownicy wygłaszają specjalne przemówienie podkreślające, dlaczego wsparcie dla lokalnych artystów jest ważne. Ten moment łączy publiczność bezpośrednio z misją miejsca w znaczący sposób.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
