Gosenschenke "Ohne Bedenken", Tradycyjna restauracja z ogrodem piwnym w dzielnicy Gohlis, Lipsk, Niemcy.
Gosenschenke Ohne Bedenken to restauracja z historyczną jadalnią w stylu Biedermeier i piwnicą piwowarską w dzielnicy Gohlis w Lipsku. Ogród na świeżym powietrzu pomieści około 500 gości, gdzie odwiedzający piją piwo Gose i jedzą potrawy regionalne w zrelaksowanej atmosferze.
Lokal został założony w 1899 roku i osiągnął szczyt popularności około 1900 roku jako popularne miejsce spotkań w Lipsku. Przetrwał zniszczenia bombardowań w 1943 roku i kilka zamknięć, pozostając żywą więzią z tradycją Gose.
Lokal jest głęboko związany z Gose, tradycyjnym piwem z Lipska o średniowiecznych korzeniach, które przez wieki kształtowało lokalną kulturę picia. Odwiedzający mogą spróbować wariantów warzonego w domu i sezonowych specjalności, które utrzymują to rzemiosło przy życiu.
Lokal jest otwarty tylko w pewne dni, dlatego warto sprawdzić godziny otwarcia przed wizytą. Ogród oferuje dużo miejsca, ale w szczycie sezonu może być bardzo zatłoczony, więc przyjście wcześnie to mądry pomysł.
Jest to ostatnia istniejąca historyczna Gosenschenke tego typu na świecie, rzadkie pozostałość dawniej rozpowszechnionej kultury piwowarskiej. Ogród należy do najlepszych miejsc tego typu w Niemczech i przyciąga entuzjastów tej specjalnej piwa i przeszłości Lipska.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
