Minichelista, Restauracja i kawiarnia w Meksyku, Meksyk.
Minichelista zajmuje duży przebudowany dom z wieloma strefami jadalniami, schodami ślimakowymi i niekonwencjonalnymi ustawieniami miejsc w różnych pomieszczeniach i zakamarkach. Lokal serwuje śniadanie do kolacji z różnorodnymi opcjami menu dostępnymi w tych zróżnicowanych strefach jadalnianych.
Lokal został założony przez artystów w 2013 roku i przekształcił budynek mieszkalny w eksperymentalny lokal gastronomiczny, który kwestionuje tradycyjne układy restauracyjne. To artystyczne pochodzenie ukształtowało, jak przestrzeń funkcjonuje jako niekonwencjonalna jadalnia z kreatywnym designem.
Każda strefa jadalalna prezentuje odrębne elementy projektowe, od stołów z kierownicami motocykli po ukryte przestrzenie szafy, odzwierciedlające współczesną scenę artystyczną Mexico City.
Restauracja znajduje się w pobliżu stacji metra Popotla na linii 2 i jest łatwo dostępna transportem publicznym. Goście mogą liczyć na umiarkowane ceny i powinni czuć się komfortowo, eksplorując różne pomieszczenia o różnych porach dnia.
Kuchnia przygotowuje frytki w wielu stylach na każdym talerzu, łącząc cienkie kawałki, kliny, falisty warianty i kształty w indywidualne układy. Ta starannie zadbana na detale na pozornie prostym daniu pokazuje artystyczne podejście w całej przestrzeni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
