Volle Gas
Volle Gas to restauracja i brasserie w dzielnicy Ixelles w Brukseli ze stylem klasycznym, dużymi oknami i ciepłym drewnianym wnętrzem. Menu oferuje różnorodne dania oparte na lokalnych ingrediencjach i tradycyjnych przepisach, w tym sycące steki, świeże sałatki i bogate sosy podawane w zrelaksowanej atmosferze.
Restauracja została założona po drugiej wojnie światowej, gdy Bruksela się odbudowywała, i szybko stała się popularnym miejscem dla piwa i spotkań społecznych. Z czasem zyskała sławę dzięki muzyce jazzowej, szczególnie dzięki muzykowi Pol, który pomógł ustanowić ją jako centrum dla entuzjastów jazzu.
Restauracja pełni rolę miejsca spotkań, gdzie mieszkańcy i goście dzielą się posiłkami i rozmowami w prosty sposób. Ta tradycja dobrego jedzenia bez pretensji odzwierciedla podejście dzielnicy do jedzenia i życia wspólnotowego.
Restauracja znajduje się na głównej ulicy w Ixelles z dobrym dostępem do transportu publicznego i parkowaniem dostępnym w pobliżu. Jest otwarte na lunch i kolację, a zaleca się dokonanie rezerwacji w czasie dużego ruchu.
Restauracja posiada imponujący dębowy bar zbudowany z setek kawałków drewna i witrażowe okno nad sceną zaprojektowane przez mistrza rzemieślnika Pierre Majérusa. Miejsce oferuje około czterdzieści różnych odmian piwa, w tym opcje własnego warczenia wytwarzane na miejscu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
