Emeril's, Restauracja amerykańska w dzielnicy Warehouse, Nowy Orlean, USA.
Emeril's to amerykańska restauracja w Warehouse District z otwartą kuchnią, barem szefa kuchni i piecem z cegły napalanym drewnem rozłożonym na trzy piętra. Układ pozwala gościom obserwować przygotowanie posiłków i czuć energię kuchni.
Otwarto w 1990 roku jako główny lokal szefa kuchni Emerila Lagasse'a i rozpoczęło jego kulinarne imperium w Nowym Orleanie. Obecnie jest kierowany przez E.J. Lagasse'a, syna szefa kuchni, kontynuując rolę rodziny w scenie gastronomicznej miasta.
Kuchnia łączy tradycyjne metody kulinarne z Luizjany z nowoczesnymi technikami, używając składników od lokalnych farmerów i sezonowych produktów.
Możesz dokonać rezerwacji online, a restauracja wznowiła usługę lunchu w piątek. Menu zmienia się sezonowo, więc warto sprawdzić, co jest serwowane, gdy planujesz wizytę.
Kuchnia łączy opowieści o jedzeniu z naturalnymi składnikami, tworząc doświadczenie kulinarne, które wykracza poza samą potrawę. Takie podejście pokazuje, jak jedzenie wiąże się z miejscem i jego tożsamością.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
